RESTAURANTE · JAPãO

Ichiran (rede)

Informações

Endereço
Rede com várias unidades; matriz de Shibuya: B1F, 1-22-7 Jinnan, Shibuya-ku, Tóquio
Faixa de preço
$
Última verificação
30 de maio de 2026
Site oficial
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A rede de ramen tonkotsu do "comer sozinho": você pede numa máquina, preenche um formulário com a intensidade do caldo e o ponto do macarrão, e come numa cabine individual, com o ramen entregue por trás de uma cortininha. Custa de US$ 10 a US$ 15 e é a melhor porta de entrada que eu recomendo para quem nunca comeu ramen no Japão — tem unidades pela cidade, a de Shibuya é prática.

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