Caxiri
Cozinha amazônica autoral, vai além do tambaqui. Cardápio com pirarucu, tucupi, jambu, cumarú. Caipirinha de jambu é assinatura (a flor anestesia a língua, peça com moderação na 1ª vez). Bom para jantar pós-teatro.
Amazônia
Tambaqui de Banda
Em frente ao Teatro Amazonas, especialidade óbvia: tambaqui assado na churrasqueira (pedir bem passado, gordura é o melhor). Ambiente despretensioso mas sem furadas. Almoço típico antes da visita ao teatro.
Anavilhanas Jungle Lodge
Lodge de selva de luxo dentro do Parque Nacional Anavilhanas. Pacotes incluem passeios diários (canoagem em igapós, pescaria de piranha, encontro com botos-rosa, comunidade ribeirinha, foco noturno). Transfer rodoviário de Manaus em ~3h ou hidroavião premium.
Juma Opera Hotel
Alternativa ao Villa Amazônia na mesma rua. Mais moderno e com piscina no rooftop. Café da manhã com itens regionais, também serve o x-caboquinho.
Villa Amazônia
Hotel boutique em prédio histórico restaurado em frente ao Teatro Amazonas. Localização imbatível para explorar o Centro Histórico de Manaus a pé. Quartos médios mas bem decorados, café da manhã forte (peça o x-caboquinho).
